主页 > 旅游 > 国内游 >

白水县素有＂中国苹果之乡＂的美誉

中华新闻网 2023-04-09 21:53

白水县是国内外专家公认的苹果最佳优生区之一，素有"中国苹果之乡"的美誉，其"白水"苹果也被确定为陕西省知名品牌。

白水和渭北高原的气候、土壤和地理位置，与生产优质苹果的生态环境完全吻合，属全世界最佳苹果优生区，已列为陕西和全国苹果生产基地。应力争在短期内把白水建成中国的优质苹果基地。

白水县地处关中平原与陕北高原的过渡地带，是中国著名的"苹果之乡"，全国优势农产品产业带建设示范县之一，全县总面积986平方公里，辖10镇，194个行政村，总人口30万。白水县委、县政府致力于建设世界有机苹果生产基地、世界苹果科研示范基地、中国鲜食苹果出口基地、中国苹果深加工基地、中国优质苹果苗木繁育基地，积极打造中国有机苹果第一县，走出了一条具有科技含量和地方特色的经济发展之路。

全县苹果栽植面积55万亩，挂果面积48万亩，人均2.3亩，苹果年均产量55万吨左右。围绕苹果产业，全县形成涉果龙头企业89家，其中23家企业取得了独立的进出口经营资格，年出口苹果15万吨左右，拥有各类包装经营生产企业72家，果品加工企业1家，全县建设机制冷藏库43家，机制冷藏能力达35万吨，同时全县建立苹果专业合作社163家，拥有会员50000余人，成为渭北地区乃至西北地区最大的集苹果生产、经营、加工为一体的集散地。

苹果是世界"四大水果"(葡萄、柑橘、香蕉、苹果)之一，号称"温带水果之冠"。中国是世界苹果重点产区之一，苹果约占全国水果总产量的三分之一强，为各果晶之冠。我国栽培的苹果品种，绝大部分是近百年来由国外引入的。繁殖苹果多采用芽接。砧木是山定子、沙果、海棠。每亩可栽30~40株。推广矮化苹果树，修枝整形，疏花疏果，调整负荷，加强水、肥管理，单株产量又进一步提高。其中疏花疏果理论，是根据20张叶子光合作用所制造的养分才能供养一只苹果长大这一理论进行的。这样，微积分、电子计算机也已走进果园，直接为果树生产服务了。

白水县位于渭北台原和陕北高原的过渡地带，地处黄土高原沟壑区南缘。东径109°16′至109°45′，北纬35°4′至35°27′，海拔446~1568米。东隔洛河与澄城相望，南与蒲城接壤，西临铜川，北以黄龙山和雁门山为界，与黄龙、宜君、洛川三县相邻。南北43公里，东西45公里，地形由西北向东南倾斜，西北高、东南低。总面积986.6平方公里，西北部(云台、收水、尧禾、纵目、北塬、史官)为中低山和黄土梁原，山体南陡北缓，黄土覆盖较厚;东南部、中部为黄土台原，由西北向东南倾斜，原面较完整。

白水县属暖温带大陆性气候，雨热同季，无霜期长，光照充足，昼夜温差大，是国内外公认的世界苹果最佳优生区，与日本富士产区基本处于同一纬度线，气候条件完全符合苹果生长的指标要求，年均气温11.4℃，苹果生长季昼夜温差8~12℃，夏季平均气温23.7℃，冬季极端最低气温-16.7℃，夏季平均最低气温18.3℃，年均降水量577.8毫米，无霜期217天，年日照时数2397.3~2641.2小时。

白水县土壤类型主要为嵝土、黄土及黄土状物质，土层深度为80~120米，土壤有机质含量较低，一般在0.6~0.85%之间，碱解氮10~145 ppm之间，平均35.9 ppm;速效磷0.2~37.5 ppm之间，平均5.2 ppm;速效钾93~373 ppm，平均160 ppm。

白水县地处渭北黄土高塬，海拔较高(800-1100米)，光照充足(2200-2400小时/年)，昼夜温差大(11.8-16.6℃)，工业污染少，具有生产优质苹果得天独厚的自然条件。生产优质苹果的土壤气象指标白水县全部符合。

上一篇：中国酿酒的"祖师爷"——白水杜康酒
下一篇：秦王寨社区打造潼关“中华武寨”品牌

白水县素有＂中国苹果之乡＂的美誉

中华新闻网 2023-04-09 21:53

评论排行

点击排行

本月热点新闻.

白水县素有＂中国苹果之乡＂的美誉 中华新闻网 2023-04-09 21:53

延伸阅读：

评论排行

点击排行

本月热点新闻.

白水县素有＂中国苹果之乡＂的美誉

中华新闻网 2023-04-09 21:53